秋日到,柿子紅,秋天的柿子怎麼吃?小嘉來教大家做一個芝士柿子派,派皮酥脆,餡料香甜,趕快來試一試吧~

美食廚房|芝士柿子派


準備材料

美食廚房|芝士柿子派

食材:柿子2個、手抓餅2片、雞蛋1個、黃油、芝士片、白砂糖(憑個人口味添加)

工具:攪拌棒、不粘鍋、烤箱、切刀

做法

1、將柿子去皮攪拌均勻;2、黃油放入不粘鍋,倒入去皮的柿子一起翻炒30秒,裝入碗中待用;3、取出一片手抓餅,用刀劃成長條,再取一片手抓餅鋪在烤盤內,倒入炒好的柿子醬,加上芝士片,最後用切條的手抓餅鋪在最上方;4、在碗中打入一個雞蛋,攪打均勻,將蛋汁塗刷在柿子派上;5、送入烤箱,調至175度,烤15分鐘左右即可。

柿子就像是秋天的禮物

做成柿子派酥脆香甜

非常適合在秋季食用

這個柿子的做法你學會了嗎


2022-10-23 09:04

來源:上海嘉定