國慶在家怎麼吃？試試這3樣美食，吃的停不下來

這兩年出門玩都不知道哪裡會被封。相信有不少人都會選擇直接回家，不旅遊。那麼國慶7天，你在家吃啥，試試這3樣吧~

醬香雞翅

食材:

雞中翅350克、蔥、姜、蒜子、芝麻、料酒、生抽、老抽、鹽、食用油、豆瓣醬1勺

做法：

1、雞翅洗乾淨，倒入鍋中，加入蔥、姜、料酒去腥，再加水沒過雞翅，大火煮，等鍋表面有很多浮沫時撈出來，用溫水沖洗乾淨。把雞翅瀝乾水，再改刀。

2、鍋中加油，放入雞翅煎一下，兩面都煎黃後，倒入料酒去腥，再加入生抽、老抽上色。燜煮2分鐘，加入蔥、姜、蒜子去腥，再加入1勺豆瓣醬翻炒均勻。

3、加開水沒過雞翅，大火煮開，改中小火煮。

4、鍋中湯汁剩一半時加鹽調味繼續燜煮。

5、撒點芝麻和蔥花點綴一下就可以盛起來了。

小炒牛肉

食材:

牛肉、黃瓜、胡蘿蔔半根、雞蛋、生抽、澱粉、鹽、食用油

做法

1、牛肉洗乾淨，逆著紋理切成薄片。加入澱粉、生抽、蔥姜水抓到粘手為止，再加入1個雞蛋清攪拌均勻。

2、黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨切成片

3、熱鍋冷油，倒入牛肉，炒至變色後，加入生抽、老抽爆炒一會兒盛起來。

4、鍋中燒油，倒入蒜末爆香。倒入胡蘿蔔和黃瓜，爆炒一會兒。

5、倒入牛肉，加鹽調味，翻炒幾下就可以盛起來了。

韭菜‬炒豆乾‬

食材：韭菜、豆乾、味極鮮、鹽

做法

1、豆乾切條，入鹽，味極鮮，生抽醃製一下

2、韭菜擇乾淨，清洗並瀝乾水分後切段

3、鍋裡放油，放進豆乾，大火翻炒，加入韭菜段，韭菜變軟後即可，起鍋前，加入鹽，味極鮮， 雞精即可

祝大家國慶愉快，吃得好，玩得開心~