爆甜20°+的新疆法蘭西西梅,新鮮下樹,一口爆汁

作為久負盛名的“瓜果之鄉”,新疆好吃的水果實在太多太多。
阿克蘇的蘋果、輪臺的小白杏、吐魯番的葡萄……一年四季輪番上陣。
這不,金秋九月,又到了甜蜜多汁、一咬爆漿的法蘭西西梅上市的時候了!

爆甜20°+的新疆法蘭西西梅,新鮮下樹,一口爆汁

法蘭西西梅,屬李子科,是西梅的一個品種,約在2000年後引入我國新疆地區種植,近幾年才被大家所熟知
新疆西梅的賞味期十分有限,八月下旬到九月上旬逐漸成熟上市,持續時間不到一個月。這也是為什麼我們更常見的是西梅做成的果乾。

爆甜20°+的新疆法蘭西西梅,新鮮下樹,一口爆汁

現在,一條生活館為大家找來了應季的新疆法蘭西西梅,新鮮下樹!
成熟了的西梅,果香濃郁,果肉似琥珀般瑩潤,帶著爽口的甘甜。只有嘗過才知道它的滋味有多美妙~

爆甜20°+的新疆法蘭西西梅,新鮮下樹,一口爆汁

西梅的外表似水滴狀,果子圓溜溜的,十分可愛。
紫紅色的果皮表面均勻包裹著一層白色的果粉,是其分泌的糖醇類物質,可以起到保護西梅的作用,減緩水分的流失。

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挑一顆捏起來稍軟的西梅,很容易便能撕開果皮。

剝開之後,露出琥珀色的金黃果肉,十分誘人。

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爆甜20°+的新疆法蘭西西梅,新鮮下樹,一口爆汁
皮薄核小,果肉汁水豐盈,如琥珀般晶瑩透亮。
送入口中,膩的果肉在唇齒間滾動,就連果皮都沒有澀味,只有脆甜。

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鮮著吃的西梅,一咬開就能收穫爆漿般的口感,汁水裡先是帶點清爽的果酸味,繼而綿長濃郁的甜味佔據了每一處味蕾。
多層次的甜蜜口感令人慾罷不能,一口一個,吃起來超過癮!

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西梅還有一個突出特點是甜度高。
成熟的西梅甜度一般都在20度左右,我們這次隨機測試了一顆,竟然高達22.9度!

注:上圖甜度為隨機測試所得,可能會有少許偏差,僅供參考。

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這次帶來的法蘭西西梅有中果、大果兩種規格可選。

為了能讓大家嚐到新鮮、風味足的西梅,果子在七八成熟後被摘下、發貨,收到後可能部分果體偏硬,可常溫放置3~5天后食用。

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中果,約2kg

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大果,約2kg

精美禮盒包裝,套上防護網套,順豐發貨送到你手中。

西梅掉把、果蒂發皺(運輸途中水分流失導致),屬正常現象,不影響食用。西梅熟透後會變軟,建議到貨後可以挑選軟糯的先吃。

新疆法蘭西西梅

拼團價 ¥99 起(日常售價 ¥109 起)

2022年9月16日23:59 特惠結束


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這次帶來的法蘭西西梅採自核心產區:新疆喀什地區伽師縣

伽師縣屬典型的暖溫帶內陸乾燥氣候,夏季炎熱,冬季寒冷,四季分明,降水稀少,年平均日照時數接近3000小時,晝夜溫差約14.3℃,無霜期達233天。

這讓每一顆西梅都積累了充足的糖分,甜度自然高。

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這裡位於天山腳下,水草豐美、土壤肥沃、牛羊成群。原生態、無汙染的自然環境,更適合西梅的生長。

豐富的光熱條件,加上天山雪水的灌溉這裡的西梅皮薄肉厚,水分足,口感香甜。

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成熟後的西梅,均由果農們手工採摘。

還需經過層層篩選,保持果面乾淨果粉基本完整儘量避免病害果、裂口果,帶給大家更好的賞味體驗。


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