可以。板栗低溫保存可以起到保鮮作用，還能防止板栗腐敗變質，把生板栗放在保鮮袋內儲存在冰箱或冷凍室，可保存15天左右。注意不要保存太久，以免營養價值流失，影響板慄口感。

可以。板栗低溫保存可以起到保鮮作用，還能防止板栗腐敗變質，把生板栗放在保鮮袋內儲存在冰箱或冷凍室，可保存15天左右。注意不要保存太久，以免營養價值流失，影響板慄口感。