3月8日 櫻桃番茄(Cherrytomato)

花語:真心。

櫻桃番茄,又叫迷你番茄,袖珍番茄,是番茄大家族中的一員,因為果實小似櫻桃,因此得名。香港稱為車釐茄,就是車釐子番茄的意思,車釐子是英文櫻桃的音譯。大家一般都認為這種小番茄是西紅柿的新品種,但其實櫻桃番茄是現代番茄的原始品種。原始品種的味道一般,所以現代的櫻桃番茄是經過了培育改良的,改善了味道和口感,成為日常生活中的一種美味水果兼蔬菜。

櫻桃番茄通常也叫聖女果,有時又叫千禧果或千禧番茄。其實它們是櫻桃番茄的不同培育品種。聖女果是臺灣的培育品種。這個名字由來,大概也是源於櫻桃的英文也有處女的意思,因此意譯為聖女果了。千禧番茄是從聖女果的優選品種中培育出來的新品種,味道更甜,水分更多,更接近水果。千禧果產地是山東,海南,福建,廣東,廣西和臺灣。

櫻桃番茄的根系發達,再生能力強,側根多,植株生長強健,有些品種莖蔓自封頂,更多的品種莖蔓可無限生長。櫻桃番茄果實小巧玲瓏,顏色鮮豔晶亮,有紅、粉、黃、橙、綠等各色品種,味道清甜又無核,口感好,營養價值高,食用與觀賞都適合,深受人們喜愛。

簡介

櫻桃蕃茄,學名:Lycopersicon esculentum var. cerasiforme A.Gray,茄科番茄屬,一年生或多年生蔓性草本。枝條有強烈氣味。莖蔓生,體表有黃色茸毛,葉大橢圓形,花序主要為單總狀,花冠黃色。果實圓形光滑,有紅色、粉色、黃色、綠色、花色等,2心室,偶有3心室。種子心臟形,黃色,有絨毛。

原產於南美洲的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地。中國各地廣泛栽培。

藥用價值

櫻桃番茄果實可以入藥。性平,味甘、略酸。生津止渴,健脾消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血。主治口渴、食慾不振、便秘,還可降血壓,增加人體的抗癌能力,對牙齦炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。

營養價值

櫻桃番茄富含蛋白質、鉀、鈣等多種礦物質和微量元素硒及β-胡蘿蔔素、多種維生素、檸檬酸、蘋果酸,其果皮中還含蘆丁,維生素C含量是西瓜的10倍。可生食也可熟食,但更適宜生食。

觀賞價值

櫻桃番茄適宜於陽臺、露臺上栽植觀賞,既可盆栽也可懸掛,可看可吃,一舉兩得。

詩詞

沒找到西紅柿的詩詞,附幾首柿子的。


詠紅柿子

劉禹錫 〔唐代〕

曉連星影出,晚帶日光懸。

本因遺採掇,翻自保天年。


寄內

白居易 〔唐代〕

條桑初綠即為別,柿葉半紅猶未歸。

不如村婦知時節,解為田夫秋搗衣。


重陽後六日登鏡光閣五首 其三

陸深 〔明代〕

曲闌矮几坐晴波,柿子胡桃落葉多。為愛城西好風景,相期一日一來過。


圖片來自網絡。

參考資料:百度百科,古詩文網和網絡資料。